“EAT LOCAL” er et samarbejde mellem handelsstandsforeningen FREDERIK og 9 lokale spisesteder - SE KONCEPTET KLIK HER!

Konceptet er i sin enkelhed, at du som gæst får mulighed for at vælge blandt de deltagende lokale spisesteder, som i den udvalgte periode vil servere en madoplevelse, til en særlig og fast pris på kr. 295,- 

Vi håber, at du vil deltage i ”EAT LOCAL”.
”EAT LOCAL” starter fredag d. 10 oktober og fortsætter frem til søndag 26. oktober
Velbekomme – vi ses til LOKALE MADOPLEVELSER i Frederikshavn

Deltagende spisesteder - klik på navnet hvis du vil besøge deres hjemmeside:
(Opdateres løbende med deltagere og menuerne kan ses fra 22/9)

Café Vert
Åbningstider - se hjemmeside

2 fyldte croissanter
2 Bie’s Saft eller Hancock sodavand 
2 valgfrie kaffe
DKK 295 kr. (for 2 personer)

- - - - -

Fiskebaren Café & Spisehus
Mandag-lørdag fra kl. 11.30-22.00

Lækker “social dinner” med flere forskellige små retter
DKK 295 kr.

- - - - -

Kystfolk(tidligere Restaurant Rødder)
Mandag til torsdag fra kl. 16.00 til 22.00
Fredag og lørdag fra kl. 11.00 til 22.00
Menuen kan bestilles fra kl. 16.00-20.00

Cremet Karl Johan suppe
Østershatte, croutoner og urter

Pandestegt Lange
Blomkål, granatæble og brunet-smørsauce

Æble, kvæde og pekannødder
Vanilje-is og lun karamelsauce
DKK 295 kr.

- - - - -

Madbaren no.13
Tirsdag-fredag kl. 15.00-22.00 og lørdag kl. 12.00-22.00
Søndag/ mandag: lukket

Tatar på tun, mango, avocado og wasabimayo

Svinekæber braiseret i Porter, mos på rodfrugter og kartofler med grov sennep

Chokolademousse fondant og pistacieis
DKK 295 kr.
 
- - - - -

Park Hotel & Vinbar
Vinbaren er åben mandag-lørdag kl. 12.00-21.00 (for køkkenet)

2 tapasserveringer, 1 glas udvalgt vin
DKK 295 kr.

- - - - -

Restaurant Empire
Åbningstider - se hjemmeside

Klassisk Empire: Snackboard med 3 slags dressinger 
Empires berømte 200 gram Oksemørbrad med frisk salat, Fries og valgfri sauce
DKK 295 kr.

- - - - -

Restaurant NERD
Åbningstider - se hjemmeside

Forret: Carpaccio
Hovedret: Hvidvinsdampede muslinger
(Der kan tilkøbes fritter til hovedretten)
Dessert: Havtorns Panna Cotta
DKK 295 kr.

- - - - -

Restaurant Sæson
Tirsdag til og med lørdag åben fra 17.30 til 22.30

LILLE SÆSON
3 serveringer - vælges af hele bordet 

7 Snacks: 
Krustade - græskar - røget vildsvin
Sesamflager - torsk - bønner
Kræmmerhus - gammelknas – Serranoskinke 
Shiso blad - hummer - kimchi
Kammusling - purløgscreme - tomat
Sødkartoffel - Karl Johan - Bresaola
Krondild Bullion - bacon - agurk

Forret: 
Grillet helleflynder - Karamelliseret græskar - lilla kartoffel - Vesterhavs sauce med fyld af bønner, hasselnødder og rogn.

Hovedret: 
Øl braiseret svin- i efterårsklæder- ratatouille med rulle af squash, saltbagt selleri, grillet tomat og porre med peberfrugt, karamelliseret peberfrugt sauce med citrus.
DKK 295 kr.

- - - - -

The Social Bar & Bistro
Mandag til og med søndag åben fra 17.30 til 21.30

Forret: Svampetoast
Surdejsbrød, svampe, trøffelmayonnaise,
syltede løg, parmesan & karse

Hovedret: Oksecuvette
Serveret med stegt brocolini, stegte svampe, gulerodspuré, 
hvidløgsstegte kartofler & rødvinssauce
DKK 295 kr.

- - - - -